重庆建筑工程职业学院

9月28日上午，南岸区区委常委、副区长张进一行到我校督导检查包保主体食品安全工作开展情况，区市场监督管理局党组书记、局长李键，学校党委副书记龚群英陪同检查。

了解智慧食堂建设情况

检查食品安全管理台账

张进一行首先听取了学校开展食品安全“两个责任”落实工作的情况介绍，随后深入食堂加工操作间、餐厅等场所，对食堂原材料加工、食品贮存、食品留样以及食品安全主体责任落实、学校“日管控、周排查、月调度”记录台账、食品安全每日检查记录、食堂从业人员健康管理等情况进行全覆盖检查。

检查售卖档口卫生情况

张进对学校食品安全所做的工作给予了肯定。他指出，学校食品安全事关师生身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定，学校要继续推进食品安全“两个责任”机制落地落实落细，严把食品安全关，坚决筑牢校园食品安全防线，全力守护好师生“舌尖上的安全”。

文：程俊 图：学生新闻中心